About Petros Papavasileiou

  • Ηλικία 43 - 47 Years
  • Φύλο Άνδρας
  • Προβλήθηκε 76

About me

ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ. ΒΡΙΣΚΟΜΑΙ ΣΤΗΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ 26 ΧΡΟΝΙΑ.

ΕΧΩ ΣΠΟΥΔΑΣΕΙ ΣΤΗΝ ΓΑΛΛΙΑ ΚΑΙ

ΕΧΩ ΕΡΓΑΣΤΕΙ ΣΕ ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΑ ΜΕ ΑΣΤΕΡΙ ΜΙΣΕΛΕΝ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΚΑΘΩΣ  ΚΑΙ ΣΕ 5 ΑΣΤΕΡΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΚΑΙ ΣΤΟ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ. ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΣΤΙΓΜΗ ΕΡΓΑΖΟΜΑΙ ΣΑΝ EXECUTIVE CHEF ΣΤΟ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ 5 ΑΣΤΡΕΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΤΗΣ ΜΥΚΟΝΟΥ.

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

Εκπαίδευση

Επαγγελματική εμπειρία

  • 2021 - Παρόν
    RESORTS OF MYKONOS

    EXECUTIVE CHEF

    A fabulous 160 rooms, suites and villas 5 star deluxe hotel, with 4 restaurants (fine dining), 2 bars, pool bar and a cocktail bar. I was hired to set – up the total of culinary department.
    Responsible for all F&B Outlets & Restaurants (Italian, Greek & International Cuisine).
    I hired, trained & directed a total of 25 Chefs. My duties also included evaluation & development of the Culinary Team, managing food purchasing & expenses on a daily basis.

Γλώσσες

ΕΛΛΗΝΙΚΑ - ΓΑΛΛΙΚΑ - ΑΓΓΛΙΚΑ
Προχωρημένος

Διακρίσεις & βραβεύσεις

Leave Your Review

  • Overall Rating 0